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초당 MEDIA

2019년도 제 16회 향토식문화 대전 국제 탑 셰프 그랑프리 대상 및 교육부장관상 수상 쾌거

2019 16회 향토식문화 대전 국제 탑 셰프 그랑프리 대상 및 교육부장관상 수상 쾌거

 

지난 17일 초당대학교 호텔조리학과 (학과장 라채일)는 사단법인 세계음식 문화연구원에서 주최한 제 16회 대한민국 향토 식문화 대전 국제 탑 셰프 그랑프리에 참가하여 높은 수상을 기록하였다.

 

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이번대회는 국내외 식생활 및 음식문화발전과 세계미식문화를 알리는 대회이다.

초당대학교 호텔조리학과 (학과장 라채일)는 대회 주최에 맞게 완성도 높은 요리작품을 선보였다.

 

향토사진2.jpg

 

또한 초당대학교 호텔조리학과 지도교수(라채일, 양동휘, 정해옥)는 최고의 실력을 지닌 전문가를 배출하기 위해 많은 노력을 하고 있다.

 

향토사진3.jpg

 

수상내역은 다음과 같다.

 

부문

이름

수상내역

단체전시부문

임성은, 강동근, 강민구, 서형원, 박희승, 김도운, 조민성, 김원지, 조희남

단체전시부문-대상

기관장상-교육부 장관상

단체라이브 부문

이승훈, 문현재, 이상엽, 정미현, 조병준

단체라이브부문 대상

 

박상욱, 한상은, 허문영, 황선화, 이호진

단체라이브부문 대상

 

신윤섭, 손우빈, 양다원, 류지나, 박대영

단체라이브부문 금상

 

김태헌, 남태현, 성동훈, 양호근

단체라이브부문 금상

 

김민지, 김윤성, 강동현, 이민승

단체라이브부문 금상

 

이현우, 오정아, 이하람, 이민지

단체라이브부문 금상

 

 

 

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· 수정일자 : 2019-12-02