2018 전주비빔밥 축제 전국요리경연대회 호텔조리학과 행정자치부장관상, 문화체육관광부장관상 수상

축제기간 3일동안 펼쳐진 전국요리대회는 전주특산물을 이용한 전시요리, 라이브요리, 한식상차림, 페백음식, 등 다양한 부문으로 나누어져 요리대회가 진행되었습니다.

이날 대회에 참가한 초당대학교 호텔조리학과 학생들은 전시대회에서 행정안전부 장관상, 전라북도 도지사상, 전주 시의회의장상 을 수상하였고, 라이브 부분에서도 전주시장상, 문화체육부 장관상을 수상하였다.

▼수상내역

전주특산물을 이용한 라이브요리부문

전주 시장상 – 손예준(3), 오정아(2), 김민(1), 김유진(1)

문화체육부 장관상 - 박소미(3), 김태헌(2), 조수아(1), 한상은(1)

전주특산물을 이용한 단체전시경연 부문

행정안전부 장관상 – 이태양(3), 조희남(4), 김찬슬(3), 김현진(3), 김상협(3), 김가영(3), 김스리(1), 남기찬(1), 이상엽(1)

개인 전시 부문

전라북도 도지사상 - 김영훈(3), 임재형(4), 이대섭(1)

전주 시의회의장상 - 문병찬(1), 이종문(1), 우희찬(1), 전홍준(1)

그 외에 개인 전시와 전주 특산물을 이용한 4인 1조 라이브경연에서 초당대학교 호텔조리학과 학생들이 다수의 금메달과 상장을 수여하였습니다.

· 수정일자 : 2019-08-11

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