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호텔조리학과 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 그랑프리 대상 수상
- 작성자:홍보실
- 등록일2018-05-14
- 조회수 : 870
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초당대학교 호텔조리학과 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 그랑프리 대상(상금1,000,000원), 식품의약품 안전처장상, 유럽조리사협회장상 수상 쾌거!
초당대학교 (총장 박종구)는 5월12일부터 13일까지 진행된 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회에서 대회 최고상인 그랑프리 대상(상금1,000,000원)수상과 식품의약품안전처상, 유럽조리사협회장상을 수상하였다.
이번대회는 세계 10개국의 선수들과 외국 국제심사위원들이 심사를 진행하였으며 참가한 모든 학생들은 선의의 경쟁을 펼쳤으며 국제심사위원들로부터 음식작품에 대해 구체적인 피드백을 받을수 있는 기회가 되었다.
한국 마스터셰프 한국협회(회장 박동연) 는 루마니아, 터키, 몽골, 러시아, 키르키스탄, 그리스, 인도, 우크라이나, 불가리아 ,한국 등 10개국 의 선수 1500명의 참가 하였으며 초당대학교 호텔조리학과 선수단 학생들은 단체전시, 디저트 전시, 라이브요리경연대회, 국가대항전에 참가하여 우수한 성적과 함께 대회 최고상인 “그랑프리대상”을 수상하는 영예를 얻어 다시한번 초당대학교 호텔조리학과를 알리는 계기가되었다.
한편 초당대학교는 글로벌 호텔조리학과로 운영하기위해 참가국중 5개국(루마니아,터키,인도,몽골,한국) 마스터협회와 산학협력을 체결하였다.
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· 수정일자 : 2019-08-21